A banana é uma das frutas mais consumidas, versáteis e combina com infinitos preparos. Então, que tal aprender uma receita de bolo de banana fit, sem açúcar e muito gostosa?

Perfeito para acompanhar aquele cafezinho da tarde ou para servir de sobremesa, esse bolo de banana fit é rápido e fácil de fazer. Confira só!

Bolo de banana fit – Receita Essential

TEMPO DE PREPARO 1 hora
RENDIMENTO 6 porções
DIFICULDADE Média
PESO DA PORÇÃO 125g

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 6 scoops de Carbolift (120g)
  • ⅓ de xícara de MCTlift, ou óleo de coco sem sabor (80ml)
  • 2 scoops de Veggie Protein Neutro (54g)
  • ½ xícara de farelo de aveia (80g)
  • ½ xícara de farinha de aveia (80g) 
  • 5 bananas maduras (aprox. 300g)
  • 2 colheres de chá de canela em pó (4g)
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo (10g)

Modo de Preparo – Bolo de banana fit

  • Bata os ovos e 5 scoops de Carbolift na batedeira até dobrar de tamanho. 
  • Depois, vá adicionando o óleo de coco gradualmente enquanto bate mais um pouco. 
  • Desligue e acrescente o Veggie Protein, a farinha e o farelo de aveia e bata novamente. 
  • Desligue a batedeira, amasse 3 bananas e junte à massa, acrescentando também a canela, o sal e o fermento e mexa com uma espátula ou colher.
  • Polvilhe o fundo da forma com 1 scoop de Carbolift e acrescente 2 bananas cortadas em rodelas. 
  • Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 170ºC por 45 minutos. Está pronto!

Tabela Nutricional

TABELA NUTRICIONAL (por porção): VD (%)
Valor energético (calorias) 306,4 kcal 15
Carboidratos 48,6 g 16
Proteínas 16,1 g 22
Gorduras (lipídeos) 5,9 g 11
Fibra alimentar 4,5 g 18
Sódio 422 mg 18
Tiamina (vitamina B1) 0,6 mg 53
Riboflavina (vitamina B2) 0,2 mg 15
Vitamina B12 0,3 μg 14
Ferro 2,5 mg 18
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

Selos Nutricionais

  • Vegetariana
  • Sem leite
  • Fonte de proteínas
  • Fonte de fibras
  • Fonte de vitaminas e minerais
  • Fonte de vitaminas do complexo B
  • Fonte de ferro

Veggie Protein Neutro 15 doses

Proteína Orgânica da Amêndoa e Proteína Isolada da Ervilha

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Carbolift 900g

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Carbolift 300g

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MCTlift

Óleo de coco puro e ultraconcentrado

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