O seu café pode ser potencializado e mais nutritivo, sabia? Confira a nossa receita de Bulletproof coffee gelado e proteico. Veja o preparo, separe os ingredientes e faça o seu.

O que é Bulletproof Coffee?

O Bulletproof Coffee (“café à prova de balas”, em tradução livre) é uma bebida feita com café, óleo de coco e manteiga ghee. Consumido há séculos na Ásia, ficou famoso em 2014, através do empresário Dave Asprey, por ajudar no foco e na concentração, e tem sido usado como pré-treino por adeptos de atividades físicas.

Nossa receita de Bulletproof coffee, no entanto, se propõe a ser mais saudável e não utiliza manteiga e leva whey protein.

Para que serve o bulletproof coffee?

O Bulletproof coffee é uma bebida que possui vários benefícios. Entre eles:

  • Aumenta o foco e a concentração;
  • Fornece dose extra de energia;
  • Prolonga a sensação de saciedade;
  • Acelera o metabolismo;
  • Favorece a perda de peso.

Como consumir o bulletproof coffee?

O bulletproof coffee pode ser consumido durante o café da manhã, para começar o dia com mais disposição, ser ingerido antes de atividades que exigem foco e atenção, ou ainda antes da prática de exercícios físicos para melhorar o desempenho nos treinos.

Receitas Bulletproof Coffee

Ingredientes

 

Modo de preparo

  1. Bata o óleo de coco e o café no liquidificador.
  2. Acrescente o whey e bata novamente.
  3. Acrescente o gelo e está pronto!
FICHA DE TESTE
Tempo de preparo 5 minutos
Rendimento 1 porção
Dificuldade fácil
Peso da porção 200 ml (1 copo)

 

TABELA NUTRICIONAL (por porção): VD (%)
Valor energético (calorias) 116 kcal 6
Carboidratos 4,8 g 2
Proteínas 18,5 g 25
Gorduras (lipídeos) 4,5 g 8
Sódio 87,8 mg 4

Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

Selos Nutricionais

  • Vegetariana
  • Sem lactose
  • Energética
  • Low carb
  • Fonte de proteínas

Ingredientes

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva.
“As informações fornecidas neste site destinam-se ao conhecimento geral e não devem ser um substituto para o profissional médico ou tratamento de condições médicas específicas. Procure sempre o aconselhamento do seu médico ou outro prestador de cuidados de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter a respeito de sua condição médica. As informações contidas aqui não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Nunca desconsidere o conselho médico ou demore na procura por causa de algo que tenha lido em nosso site e mídias sociais da Essential.”

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