O seu café pode ser potencializado e mais nutritivo, sabia? Confira a nossa receita de Bulletproof coffee gelado e proteico. Veja o preparo, separe os ingredientes e faça o seu.
O que é Bulletproof Coffee?
O Bulletproof Coffee (“café à prova de balas”, em tradução livre) é uma bebida feita com café, óleo de coco e manteiga ghee. Consumido há séculos na Ásia, ficou famoso em 2014, através do empresário Dave Asprey, por ajudar no foco e na concentração, e tem sido usado como pré-treino por adeptos de atividades físicas.
Nossa receita de Bulletproof coffee, no entanto, se propõe a ser mais saudável e não utiliza manteiga e leva whey protein.
Para que serve o bulletproof coffee?
O Bulletproof coffee é uma bebida que possui vários benefícios. Entre eles:
- Aumenta o foco e a concentração;
- Fornece dose extra de energia;
- Prolonga a sensação de saciedade;
- Acelera o metabolismo;
- Favorece a perda de peso.
Como consumir o bulletproof coffee?
O bulletproof coffee pode ser consumido durante o café da manhã, para começar o dia com mais disposição, ser ingerido antes de atividades que exigem foco e atenção, ou ainda antes da prática de exercícios físicos para melhorar o desempenho nos treinos.
Receitas Bulletproof Coffee
Ingredientes
- 1 xícara de café (180ml)
- 1 colher de sopa de MCTlift (5ml)
- 1 scoop de Vanilla Whey Protein (25g)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Bata o óleo de coco e o café no liquidificador.
- Acrescente o whey e bata novamente.
- Acrescente o gelo e está pronto!
FICHA DE TESTE | |
Tempo de preparo | 5 minutos |
Rendimento | 1 porção |
Dificuldade | fácil |
Peso da porção | 200 ml (1 copo) |
TABELA NUTRICIONAL (por porção): | VD (%) | ||
Valor energético (calorias) | 116 | kcal | 6 |
Carboidratos | 4,8 | g | 2 |
Proteínas | 18,5 | g | 25 |
Gorduras (lipídeos) | 4,5 | g | 8 |
Sódio | 87,8 | mg | 4 |
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.
Selos Nutricionais
- Vegetariana
- Sem lactose
- Energética
- Low carb
- Fonte de proteínas
Ingredientes
- 1 scoop/sachê de Espresso Whey
- 1 colher de sopa cheia de MCTlift
- 1 scoop de Carbolift
- Canela em pó a gosto
- Gelo
- 100ml de água
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva.