Castanha Caramelizada

Rende 112g

Ingredientes

• 3 doses de Carbolift
• 3 sachês de Sweetlift
• 100g de castanha-de-caju
• 1 colher de chá de flor de sal

Modo de Preparo

• Em uma panela, misture as 3 doses de Carbolift com 3 sachês de Sweetlift e leve ao fogo médio para caramelizar.
• Mexa e, após derreter os ingredientes, adicione as castanhas-de-caju.
• Retire do fogo assim que caramelizar e finalize com uma colher de chá de flor de sal.
• Coloque as castanhas em uma forma para desgrudar uma a uma.
• Aguarde esfriar e armazene em um pote de vidro.

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