Tipos de colágeno: quais são e dicas de suplementação

Conhecer os tipos de colágeno é essencial para escolher fontes capazes de repor a proteína no corpo. Como exemplo, alguns são indicados para a pele, enquanto outros atuam com melhor desempenho nas articulações. Ambos podem ser suplementados, uma alternativa para aumentar os níveis de colágeno reduzidos naturalmente com o passar dos anos.

O colágeno tem funções muito importantes no organismo. Suas fibras agem como uma espécie de “cola”, auxiliando na coesão de tecidos e órgãos em geral. Já para pele, ossos, cartilagens, tendões e ligamentos, o colágeno fornece hidratação, resistência, elasticidade e flexibilidade.

O que é colágeno?

O colágeno é uma proteína abundante no nosso corpo. É uma estrutura tridimensional formada por múltiplas triplas hélices. Essas triplas hélices são compostas de várias sequências de três aminoácidos. Com as matérias-primas necessárias, o colágeno é sintetizado naturalmente pelo organismo. Para isso, além dos aminoácidos, é preciso vitamina C, vitamina A, zinco e cobre, entre outros nutrientes.

Para que serve o colágeno?

A família do colágeno representa cerca de 35% do total de proteínas em nosso corpo. Na pele, essas proteínas são formadas principalmente por colágeno tipo I (85%) e III (15%), que ajudam a manter a pele hidratada, elástica e resistente. Já para as articulações e tecidos, o colágeno tipo II é o mais indicado, e auxilia na adesão das estruturas.

Além disso, há 28 tipos de colágeno. Abaixo, confira os principais.

Quais são os principais tipos de colágeno?

Colágeno tipo I

É o mais abundante e é encontrado na pele, tendões, ossos e dentes. Apresenta-se sob a forma de fibras grossas, sendo o mais resistente a tensões.

Colágeno tipo II

É encontrado nas cartilagens. Associa-se a outras células da matriz extracelular, ligando-se fortemente à água, por exemplo. Ele funciona como uma esponja, cedendo água quando pressionado e voltando à forma primitiva quando a pressão cessa. Funciona como uma espécie de mola, que permite ao joelho, por exemplo, aguentar o peso do corpo.

Colágeno tipo III

É comumente encontrado nas artérias, no músculo dos intestinos e do útero e em órgãos como o fígado, o baço e os rins. As fibras deste tipo de colágeno apresentam certa elasticidade, e por isto são sempre encontradas em órgãos de forma variável.

Colágeno tipo IV

É formado por moléculas de colágeno que não se associam em fibrilas. Elas se prendem umas nas outras pelas extremidades e formam uma rede semelhante a uma tela de arame. Ao se associar a moléculas não fibrosas da matriz extracelular, formam uma membrana que age como um filtro.

Onde o colágeno é encontrado na alimentação?

O colágeno é encontrado nos tecidos conjuntivos dos alimentos de origem animal. Por exemplo, é encontrado em grandes quantidades na pele bovina, suína, de frango e de peixes, e também no caldo de ossos feito a partir desses animais. 

Outros alimentos de origem animal que são ricos em proteína com aminoácidos que formam o colágeno são clara de ovos e derivados do leite de vaca. Durante a digestão, estas proteínas são decompostas, e seus componentes (aminoácidos, vitaminas e minerais) são absorvidos pelo nosso organismo. A partir desses ingredientes, o organismo produz o tipo de colágeno de que está precisando.

Colágeno vegano existe?

O colágeno in natura é uma proteína exclusivamente de fonte animal, por isso a dúvida se colágeno vegano existe. Mas os vegetais também são fontes dos aminoácidos necessários para que a produção do colágeno dentro do organismo aconteça. Podemos citar como boas fontes: ervilha, feijão, lentilha e nozes, por exemplo. Além dos aminoácidos, existem vitaminas e minerais que participam da produção de colágeno dentro do nosso corpo, como as vitaminas C, A, E, a biotina e os minerais cobre e zinco. 

A laranja e a acerola são fontes famosas de vitamina C, enquanto a manga pode fornecer vitamina A. O abacate contém vitamina E, e as amêndoas fornecem biotina. Boas fontes de minerais são a castanha-de-caju (zinco) e o espinafre (cobre). 

Suplementação com colágeno funciona?

Você já deve ter percebido que alguns suplementos trazem a descrição de colágeno hidrolisado na embalagem, assim como peptídeos de colágeno na composição, e até mesmo precursores de colágeno. Saber a diferença desses conceitos é importante para responder o questionamento se colágeno funciona. Acompanhe.

Suplemento de colágeno hidrolisado

Historicamente, sempre houve dificuldade em suplementar o colágeno por via oral. Pesquisas mostravam que a efetiva absorção dessa proteína era mínima, não ajudando a repor a substância na pele. Mas a suplementação também vem evoluindo. Com o processo de hidrólise – quebra do colágeno – em cadeias menores, conseguiu-se uma melhoria na absorção, e o colágeno hidrolisado apresentou resultados, mas ainda abaixo do esperado.

Peptídeos de colágeno

Posteriormente, descobriu-se que a adição controlada de enzimas era capaz de quebrar as cadeias do colágeno já hidrolisado em partículas ainda menores, chamadas peptídeos, facilitando ainda mais a sua absorção pelo organismo. Essa melhoria foi percebida em pesquisas, que apontam mais de 90% de absorção dos peptídeos de colágeno no período de 6 horas após a ingestão, o que possibilita a disponibilidade dos aminoácidos para o nosso corpo.

Hoje em dia, através da alta tecnologia, é possível controlar e padronizar os peptídeos, direcionando cada tipo para uma finalidade diferente, como o BODYBALANCE® para o ganho de massa muscular, e o Peptan® e o Verisol® para o benefício da pele, do cabelo e das unhas, por exemplo.

Suplemento com os precursores do colágeno

Os precursores de colágeno surgiram principalmente para atender à necessidade do público vegano pela suplementação. Com produtos formulados com aminoácidos, vitaminas e minerais, o corpo tem as matérias-primas necessárias para criar naturalmente o colágeno que necessita. Mais uma alternativa para estimular a produção da proteína no corpo.

Além disso, um suplemento pró-colágeno pode conter outros ingredientes importantes para a saúde dos tecidos. Entre eles, estão o ácido hialurônico (sustentação, preenchimento e hidratação), os carotenoides (antioxidante, anti-inflamatório e estimulante da produção de melanina), o chá-verde (antioxidante) e o ácido ortosilícico (formação estrutural da pele).

Suplementos com fórmulas aprimoradas

A recomendação do colágeno para a pele e articulações é amplamente conhecida. Mas você sabia que a suplementação também pode ser indicada para a saúde intestinal? Há suplementos de colágeno com fórmulas aprimoradas e que apresentam objetivos focados no equilíbrio da microbiota intestinal.

De forma bem simplificada, o colágeno ajuda a evitar a permeabilidade do intestino. A proteína atua como um bloco de construção da barreira intestinal, ajuda a realinhar e fortalecer as células que formam essa estrutura.

E há suplementos que atuam além da pele, da articulação e do intestino, ajudando a melhorar a saúde com fórmulas compostas por aminoácidos importantes para o bem-estar, como o triptofano, a taurina, a glicina e o magnésio que contribuem para o reequilíbrio e para o relaxamento, apoiando o retorno ao estado de homeostase.

Por que suplementar?

Se o nosso corpo é capaz de produzir colágeno naturalmente, por que devemos suplementar com a proteína de origem animal ou com seus precursores e cofatores? Essa necessidade se dá por alguns motivos específicos. Confira alguns deles:

Benefícios do colágeno tipo I para a pele

A síntese de colágeno varia durante os diferentes estágios da vida, assim como a proporção dos tipos de colágeno na pele que mudam conforme a idade. A pele jovem é composta, em média, de 80% tipo I e 15% tipo III. Com o passar dos anos, a capacidade de reabastecer colágeno diminui naturalmente cerca de 1,5% ao ano, e as fibras tornam-se mais espessas e curtas, resultando em perda de tipo I e desequilíbrio na proporção entre os tipos.

A densidade do colágeno e da elastina na derme também diminui. Portanto, a estrutura e elasticidade da pele tornam-se mais finas e rígidas. Além disso, ocorre a perda de ácido hialurônico, que resulta em diminuição da umidade e flexibilidade da pele. Todas essas alterações reduzem a firmeza da pele e desalinham os contornos faciais, o que resulta em linhas de expressão e sulcos agravados pela força da gravidade.

Outro fator é a redução no poder do sistema antioxidante do organismo com o passar dos anos. Isso leva ao acúmulo de compostos oxidantes dentro das nossas células. Estes compostos são os famosos radicais livres. Eles são capazes de quebrar as proteínas de colágeno, alterar o ciclo de renovação da pele, danificar o DNA e promover a liberação de citocinas inflamatórias – os principais gatilhos na geração de alterações inflamatórias da pele.

Assim, é possível identificar que os principais benefícios para a pele são:

• auxilia a manter a estrutura e elasticidade;
• colabora com a firmeza;
• ajuda a evitar o desalinhamento do contorno facial; 
• diminui o aparecimento de linhas de expressão e rugas.

Benefícios do colágeno tipo I para os ossos

Os ossos são formados por matriz orgânica e matriz inorgânica. A matriz orgânica é composta principalmente por colágeno tipo I, que corresponde a até 35% da estrutura óssea, enquanto a matriz inorgânica é constituída principalmente por cálcio, um dos minerais mais importantes para a formação e manutenção dos ossos e que faz parte de até 65% da sua composição.

Enquanto o cálcio é responsável pela dureza e rigidez dos ossos, o colágeno, por sua vez, proporciona a flexibilidade necessária para impedir a quebra, gerando, assim, maior resistência para todo o esqueleto.

O colágeno faz parte, também, da remodelação óssea, processo de regeneração dos ossos que acontece principalmente após alguma fratura, em que o tecido velho dá lugar ao novo. Com um bom estoque de colágeno no organismo, é possível acelerar esse processo e promover uma recuperação mais rápida.

Por isso, a suplementação com o colágeno tipo I pode trazer diversos benefícios para os ossos, como:

• Auxiliar na formação e manutenção do esqueleto;
• Ajudar na utilização e absorção do cálcio pelo organismo;
• Evitar possíveis fraturas decorrentes de queda;
• Fortalecer a estrutura óssea e proporcionar maior resistência; 
• Possibilitar uma melhor recuperação em casos de contusões ou fraturas.

Benefícios do colágeno tipo I para o ganho de massa muscular

O colágeno é uma proteína bastante versátil que está naturalmente presente em diversas partes do corpo e pode ser utilizada como suplementação para muitas finalidades, inclusive para o ganho de massa magra e diminuição de gordura.

Atualmente, o colágeno tem dividido espaço com o whey protein como suplementação de proteína, mas é preciso estar atento à sua matéria-prima. Destacam-se os produtos com alta concentração de colágeno hidrolisado em peptídeos BODYBALANCE®, fórmula com tecnologia direcionada especificamente para esse objetivo. 

Neste contexto, o colágeno também pode ser uma fonte proteica para o ganho de massa muscular, além de ser uma opção para quem possui restrições que impedem o consumo da proteína do leite.

Conheça os principais benefícios do colágeno para o ganho de massa muscular:

• Auxilia em uma melhor performance física;
• Potencializa o ganho de massa magra;
• Poder ser utilizado por pessoas com restrições alimentares;
• Pode ser consumido em diferentes preparações, pois possui sabor neutro e alta solubilidade.

Benefícios do colágeno tipo II para as articulações

A cartilagem presente na extremidade dos ossos é constituída por, aproximadamente, 60% de colágeno tipo II. Por razões multifatoriais, como inflamação crônica, fraqueza muscular, envelhecimento natural, exercícios de impacto, sobrepeso ou obesidade, as articulações se desgastam. Esse desgaste, conhecido como artrose, pode gerar um processo de inflamação e dor. Hoje, estima-se que cerca da metade da população com mais de 50 anos seja acometida por essa degeneração.

Estudos mostram que a suplementação com colágeno tipo II pode reduzir a secreção de enzimas que atacam as cartilagens, melhorando o quadro inflamatório. A função terapêutica mais conhecida da suplementação com colágeno tipo II é o alívio dos sintomas de dor, porém pesquisas também apontam para um potencial aumento da densidade óssea e um efeito protetor da cartilagem articular.

Desta forma, podem ser citados como principais benefícios: 

• atuação na melhoria de inflamações nas cartilagens;
• alívio de dores advindas de problemas nas articulações;
• colaboração para o aumento da densidade óssea;
• ajuda na proteção da cartilagem articular.

Como escolher um suplemento com colágeno?

Para acertar na escolha entre os tipos de colágeno, você pode selecionar conforme o benefício que pretende alcançar. Veja alguns exemplos.

Para a pele, as unhas e o cabelo

Prefira suplementos que trazem peptídeos de colágeno hidrolisado. Como vimos acima, os peptídeos possuem tamanho bem menor, o que torna sua absorção superior. Um benefício maior pode ser obtido com um suplemento que também contenha vitaminas e ingredientes que complementam a sua ação.

Para articulações

O ideal é que esses suplementos contenham colágenos dos tipos I e II. Isso porque os estudos mostram que, enquanto o tipo II atua para reduzir a inflamação das articulações e diminuir a secreção de enzimas que atacam as cartilagens, o tipo I estimula a reconstituição da cartilagem desgastada.

Para o intestino

A recomendação é que o suplemento tenha uma fórmula com componentes que atuem em sinergia para a melhora da saúde intestinal, além do colágeno, que performa melhor quando é encontrado como peptídeo. 

Fibras, aminoácidos, nutrientes com efeitos anti-inflamatórios naturais, como a cúrcuma, são alguns exemplos que podem complementar a composição do colágeno com o objetivo de melhorar a barreira mucosa do intestino.

Para o equilíbrio do corpo (além da saúde da pele)

Ao mesmo tempo em que você cuida da pele com a suplementação de colágeno enriquecida com ácidos hialurônico e ortosilícico, há formulações com ingredientes que atuam em sinergia para ajudar a fazer com que o corpo retorne ao seu equilíbrio.
Aminoácidos importantes para o bem-estar, extrato de chá verde e o aroma calmante do maracujá são alguns deles.

Com os precursores de colágeno

Um bom suplemento pró-colágeno precisa fornecer os aminoácidos precursores do colágeno com os cofatores (vitaminas e minerais) necessários para que a produção endógena de colágeno aconteça. Por isso, observe quais são os aminoácidos da fórmula e se estão presentes os cofatores para esta síntese. 

Para o ganho de massa muscular

Há estudos que indicam que o colágeno hidrolisado em peptídeos BODYBALANCE® favorece o ganho de massa muscular. A vitamina C também auxilia na síntese de colágeno, e pode potencializar a ação dos suplementos que melhoram a composição corporal feitos com colágeno.

Para os ossos

Fórmulas feitas com o colágeno tipo I, o cálcio de algas marinhas Lithothamnium calcareum, as vitaminas D3 e K2, o magnésio e outros nutrientes essenciais para a saúde dos ossos, ajudam a beneficiar a estrutura óssea por completo.

Melhor horário para suplementar

Os colágenos devem ser consumidos longe de outras refeições, diluídos em água ou suco de frutas cítricas. Frutas cítricas são ricas em vitamina C, o que ajuda na absorção.

Por isso, recomenda-se a ingestão logo pela manhã em jejum, ou à noite, antes de dormir. Estudos indicam que a produção interna pode ser impulsionada pela presença de GH (hormônio do crescimento) na corrente sanguínea, e no período noturno é quando nosso corpo produz o GH em maior quantidade.

Contudo, os suplementos que entregam benefícios extras, além de melhorar a saúde da pele, articulações e intestino, podem ser consumidos em outros momentos. Toda vez que o seu corpo pedir uma pausa, no meio da tarde, ou em qualquer situação que você queira desacelerar para otimizar o organismo e o aproveitamento do colágeno, os suplementos aprimorados com nutrientes específicos que ajudam a melhorar o bem-estar e o equilíbrio do corpo e da mente podem ser uma opção.

Depois de conhecer os tipos de colágeno, você pode dar sequência na busca por informações sobre esse tema aqui no blog. Leia o conteúdo que aborda a absorção do colágeno em pó como fonte de reposição eficiente para o seu corpo.

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