A colina esteve no noticiário recentemente, depois que a American Medical Association(AMA) aprovou uma resolução em sua reunião anual de 2017 que apoia a sua inclusão nas vitaminas pré-natais para garantir que as gestantes mantenham níveis adequados do nutriente. Diversos estudos científicos apontam benefícios cognitivos ao longo da vida quando os níveis de colina se mantêm adequados durante a gravidez e a infância.
Esses benefícios, quando combinados com pesquisas recentes que mostram que a maioria dos adultos (incluindo 92% das gestantes) não ingerem suficiente colina, ajudaram a direcionar a American Medical Association para este importante posicionamento. Pesquisas sobre os benefícios da colina para a saúde do cérebro, função hepática e integridade celular continuam a trazer novidades. O que alguns podem ter perdido, no entanto, é a sua aplicação relevante para a nutrição esportiva, ou seja, para o benefício dos atletas.
O QUE É COLINA?
A colina é classificada como um nutriente essencial porque o corpo pode produzi-la, no entanto, não o suficiente para satisfazer as suas necessidades. Em 1998, o Instituto de Medicina (IOM) estabeleceu uma ingestão de referência dietética (DRI) de 550mg de colina para adultos saudáveis nos EUA. Infelizmente, os níveis de ingestão de colina da maioria das pessoas estão muito abaixo dos níveis recomendados, conforme confirmado pelos dados da mais recente pesquisa nacional de nutrição americana realizada pela agência NHANES.
A sua ingestão é importante para e pessoas fisicamente ativas. Sem suficiente colina, o corpo começará a quebrar células para garantir o fornecimento de colina ao cérebro. Ao longo do tempo, isso pode levar a um acúmulo prejudicial de gordura nas células do fígado e nas musculares.
A habilidade da colina de mover as gorduras para fora do fígado para convertê-las em energia é única. Com esse transporte, o nutriente que é parecido com uma vitamina ajuda a fornecer combustível para o corpo e ajuda as vitaminas B a gerar energia. Ela complementa o papel da carnitina no metabolismo da gordura e gerencia a homocisteína para auxiliar na manutenção da produção de energia de maneira não restritiva.
COLINA EM AÇÃO PARA OS ATLETAS
A colina também desempenha um papel crítico na produção e otimização do óxido nítrico (NO), um vasodilatador que ajuda a maximizar o fluxo de oxigênio e nutrientes para os músculos. Como a pesquisa identificou o papel benéfico e desejável de NO durante a atividade extenuante, seu reabastecimento é necessário. A colina ajuda a eliminar a homocisteína, que, de outra forma, eliminaria o NO.
Especificamente, a colina é metabolizada em betaína, que então converte a homocisteína (pró-oxidante) em metionina (aminoácido benéfico). Como a homocisteína é prejudicial à produção de NO, isso ajuda a otimizar os níveis de NO, melhorando assim o fluxo de sangue e nutrientes para os músculos. A suplementação de colina antes e depois dos exercícios ajuda a manter seus níveis no corpo, o que garante uma boa comunicação muscular.
Depois, há o benefício direto para o cérebro: a colina livre é necessária para que o corpo produza acetilcolina, a “mensageira instantânea” do cérebro. Como neurotransmissora primária, a acetilcolina ajuda a transmitir mensagens no cérebro e na junção neuromuscular, essencialmente enviando mensagens para os músculos mais rapidamente. Também otimiza a coordenação motora para ajudar a melhorar a memória muscular. A manutenção dos níveis de colina no cérebro ajuda tanto no desempenho quanto em respostas precisas e coordenação.
BENEFÍCIOS DA COLINA PARA AS ATIVIDADES FÍSICAS
Outro benefício desejável para as atividades físicas é o aumento da precisão e do foco. Um estudo clínico de 2015 publicado em Scientific Reports – uma revista publicada pela renomada Nature – descobriu que a colina desempenha um papel importante para o foco e precisão. Os adultos que realizaram tarefas de “clicar e apontar” em um computador após a ingestão de suplementos de bitartrato de colina apresentaram maior equilíbrio entre a precisão e a velocidade para o desempenho geral.
Até recentemente, pensava-se que as pessoas consumiam suficiente colina através da dieta, então não se falava muito disso. Ao longo dos últimos anos, a conscientização de que a maioria das pessoas não obtém o suficiente desse nutriente essencial, juntamente com a pesquisa sobre seus benefícios significativos, coloca a colina em uma nova e considerável posição.
Artigo traduzido por Essential Nutrition
Artigo na íntegra:
www.naturalproductsinsider.com/sports-nutrition/cholines-role-sports-nutrition-matter-mind-over-muscle
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