Descubra como acelerar o metabolismo

Quer saber como melhorar o desempenho das funções metabólicas? Neste post você confere dicas de como acelerar o metabolismo, processo que está interligado com os mecanismos digestivos e com a redução da inflamação. Afinal de contas, um metabolismo em pleno funcionamento é capaz de transformar calorias em energia de forma mais rápida, acumulando menos gorduras no corpo. Acompanhe.

São 14 passos para você ajudar o organismo e saber como acelerar o metabolismo.

1. Beba água antes de comer

A primeira dica de como acelerar o metabolismo é beber dois copos de água antes de cada refeição. Em uma pesquisa, o hábito ajudou participantes de um estudo apresentado na conferência anual da American Chemical Society a perder uma média de 7kg (2 quilos e 270gr a mais do que os não-bebedores de água) ao longo de três meses. Fazer pausas para hidratação ao longo do dia também aumenta o seu metabolismo e o deixa se sentindo mais energizado.

2. Mexa-se!

Quando seu colega de trabalho diz que você está mexendo sua perna sem parar, diga a ele que você está apenas fazendo atividade de termogênese sem fazer exercício. A prática pode ajudar a queimar um adicional de 350 calorias por dia. 

“Os pequenos rompantes de atividade, como subir as escadas correndo, caminhar enquanto você está no telefone, ou se deslocar em torno do seu assento, tudo conta”, afirma Tom Holland, um fisiologista de exercício e autor do livro Beat the Gym.

3. Adicione whey protein na dieta

“Whey protein aumenta a queima de calorias e a utilização de gordura, ajuda o corpo a manter a massa muscular e aciona o cérebro para se sentir satisfeito”, afirma Paul Arciero, professor do departamento de Ciências da Saúde e Exercício pelo Skidmore College que estudou os efeitos do soro de leite no corpo. 

Todos os tipos de proteína aceleram o seu metabolismo – a proteína tem um efeito termogênico, ou seja, faz seu corpo produzir mais calor e, por sua vez, queimar mais calorias –, mas o soro do leite pode ser uma das mais eficientes. 

4. Faça um café

A capacidade da cafeína para acelerar o sistema nervoso central faz com que seja uma poderosa aceleradora do metabolismo. Além disso, os grãos do café fornecem antioxidantes e valor real para a saúde.

O café melhora os níveis de energia durante o exercício, especialmente atividade de resistência, e ajuda as pessoas a trabalharem por mais tempo, o que, portanto, queima mais calorias. 

Somado a isso, beber café depois do treino também pode ser benéfico, pois auxilia na reposição do glicogênio muscular, repondo mais rapidamente as reservas de energia utilizadas através do exercício.

5. Adicione chá-verde ao seu dia a dia

Além da cafeína, o chá-verde é uma rica fonte de antioxidantes chamados catequinas. E, em um estudo publicado no Journal of Clinical Nutrition, beber chá-verde combinado com um total de três horas de exercício moderado por semana reduziu a gordura abdominal dos indivíduos. “Sem açúcar, o chá-verde aumenta a queima calórica por cerca de 100 calorias por dia”, diz Michelle Dudash, autora de Clean Eating for Busy Families.

6. Cuide da sua microbiota

Se você é mulher, os probióticos, bactérias saudáveis encontradas no iogurte, repolho, couve-flor e outros alimentos fermentados podem ajudar a perder peso, é o que mostra um novo estudo publicado no British Journal of Nutrition. 

Homens e mulheres com excesso de peso seguiram uma dieta de perda de peso de 12 semanas; metade dos voluntários também tomou uma pílula de probiótico todos os dias. As mulheres do grupo probiótico perderam mais peso do que aquelas no grupo placebo, e continuaram a perder peso durante o período de manutenção de 12 semanas.

7. Ria

Um estudo do International Journal of Obesity mostrou um aumento de 10% a 20% do gasto energético e frequência cardíaca durante o riso genuíno. Isso se traduziu em um aumento de 10 a 40 calorias queimadas dentro de 10 a 15 minutos de riso.

8. Apimente um pouco a sua refeição

As pimentas contêm capsaicina, um componente que apresenta efeito termogênico, fazendo com que o corpo queime um adicional de calorias imediatamente após uma refeição. Estudos mostram que a capsaicina ativa a queima de gordura e pode acelerar o gasto calórico.

9. Faça pequenas refeições

São 15:00hs e sua barriga está roncando. Se você esperar até a hora do jantar para comer, vai acabar exagerando. Coma uma pequena refeição no meio da tarde que impedirá isso de acontecer e que também irá manter seu metabolismo em alta. 

Comer pequenas refeições, estimula o seu metabolismo e evita picos de insulina. A chave é preferir os alimentos ricos em fibras, carboidratos complexos, fontes de proteínas e gorduras saudáveis.

10. Suplemente nutrientes importantes

Em um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, a complementação de dietas com ômega-3 durante seis semanas aumentou a massa muscular e diminuiu a gordura. 

Outros nutrientes também apresentam essa relação, principalmente aqueles com efeitos anti-inflamatórios e termogênicos, como guaraná e o gengibre.

11. Levante-se durante o dia

Quem trabalha diante do computador precisa lembrar de fazer pausas e levantar. Fazer pequenas caminhadas, circular no ambiente e movimentar o corpo ajuda a manter o metabolismo na ativa.

12. Escolha produtos orgânicos

Pesticidas encontrados em produtos cultivados convencionalmente, chamados “obesogênicos,” são acusados de retardar o metabolismo e predispõem algumas pessoas a ganhar peso. Há indicações que uma das maiores causas ocultas de resistência à perda de peso é a toxicidade.

13. Coma devagar

Mesmo não influenciando diretamente o metabolismo, devorar sua comida provavelmente o fará comer mais, aponta um estudo publicado pela American Dietetic Association. Outro estudo descobriu que, mesmo entre mulheres que não faziam dieta, a redução do stress e a prática do mindful eating pôde evitar o ganho de gordura. 

Comer devagar é um mecanismo essencial para atividades importantes do organismo, como a eliminação de toxinas, produção de enzimas, absorção de nutrientes, entre outros.

14. Limite as distrações e o uso de eletrônicos

A exposição à luz azul emitida por smartphones, computadores e tabletes, imediatamente antes e depois do jantar, aumentou a fome e afetou o metabolismo da glicose em pessoas que participaram de um pequeno estudo da Northwestern University. 

Os autores do estudo não têm certeza das razões da associação e dizem que mais pesquisas são necessárias – mas mesmo se a ligação entre a luz azul e o apetite não se sustentar em estudos posteriores, outra pesquisa mostra que limitar as distrações nas refeições ajuda a controlar porções.

Para reforçar as dicas de como acelerar o metabolismo, saiba que muitas especiarias apresentam efeitos termogênicos, estão relacionadas à qualidade da digestão e à eliminação de toxinas. Assim, as especiarias ajudam a acelerar os processos do corpo e a desinflamar o organismo. 

Veja quais são os benefícios no post “especiarias: sabor e funcionalidade para a saúde”.

Traduzido e adaptado: http://www.huffingtonpost.com/2014/07/30/boost-metabolism-fast-right-now_n_5613974.html?ncid=fcbklnkushpmg00000030

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