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Os donuts, também conhecidos como rosquinhas, são a companhia perfeita para um cafezinho à tarde ou como sobremesa. Essa receita muito popular pode ser adaptada e ganhar ingredientes mais nutritivos e uma forma de preparo mais saudável no forno.
Confira essa receita de donuts proteicos de maçã com canela para manter uma alimentação equilibrada e para saciar a fome em qualquer momento do dia. Essa opção também pode servir como pré ou pós-treino ou para quem busca um doce com menos açúcar e mais proteína.
Receita de donuts proteicos de maçã com canela
| TEMPO DE PREPARO | 25 minutos |
| RENDIMENTO | 350g (12 donuts) |
| DIFICULDADE | Fácil |
| PESO DA PORÇÃO | 30g (1 donuts) |
Ingredientes
- 1 maçã vermelha sem casca, em cubos (150g);
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de canela;
- 1 scoop de Collagen Bones (16g);
- 100g de farinha de aveia.
Para polvilhar
- 2 scoops de Carbolift;
- 1 colher de sopa de canela em pó.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C;
- Em um processador de alimentos, bata a maçã, os ovos, o fermento, a canela e o scoop de Collagen Bones;
- Adicione a mistura na farinha de aveia e misture bem até obter uma massa homogênea;
- Unte as formas para donuts e distribua a massa;
- Asse a 180°C por 15 minutos;
- Prepare uma tigela com o Carbolift e a canela em pó;
- Retire os donuts do forno, desenforme e passe-os ainda quentes na mistura anterior.
DICA: Você também pode preparar um doce de leite sem açúcar para acompanhar os donuts.
Tabela nutricional
| VALORES DIÁRIOS DE REFERÊNCIA DE NUTRIENTES OBRIGATÓRIA: | Kcal | %VD | |
| Valor energético (calorias) | 65 | kcal | 3 |
| Carboidratos | 9,9 | g | 3 |
| Proteínas | 3,1 | g | 4 |
| Gorduras (lipídeos) | 1,5 | g | 3 |
| Fibra alimentar | 1,1 | g | 5 |
| Sódio | 15,9 | mg | 1 |
| Tiamina (vitamina B1) | 0,2 | mg | 14 |
| Piridoxina (vitamina B6) | 0,1 | mg | 10 |
| Vitamina C | 25,5 | mg | 26 |
| Vitamina D | 4,3 | ug | 29 |
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.
Selos Nutricionais Essential Nutrition
- Vegetariana
- Sem leite
- Baixo em gorduras
- Baixo em sódio
- Fonte de vitamina C
- Fonte de vitamina D
Para acompanhar, confira a receita de cappuccino fit. Fácil e rápida de fazer, a receita de cappuccino fit tem baixo índice calórico e leva apenas quatro ingredientes.
