Que tal deixar sua salada mais atraente e saborosa? Aprenda a fazer um molho para salada fit, saudável e nutritivo, perfeito para dar aquele toque especial às suas folhas e verduras.
Essa receita de molho para salada fit tem como base o MCT, presente no óleo de coco, que possui rápida absorção e um sabor neutro.
Além disso, o MCT (triglicerídeos de cadeia média, na sigla em inglês) é uma excelente fonte de energia, principalmente para dietas cetogênicas ou low carb, nas quais há baixa ingestão de carboidratos.
Vale lembrar que o molho para salada ideal deve conter os cinco sabores: ácido, doce, amargo, salgado e picante.
Confira!
Molho para salada fit – Receita Essential
- Rende: 4 Porções de 20ml ou 1 colher de sopa
- Tempo de preparo: Rápido
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 8 colheres de sopa de MCTlift
- 2 doses de Carbolift
- 2 colheres de sopa de aceto balsâmico
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 pitada de gengibre em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo – Como fazer molho para salada fit
- Em um bowl, adicione 8 colheres de sopa de MCTlift, que será a base do nosso molho para salada fit;
- Depois, acrescente 2 doses de Carbolift, que vai dar o dulçor à receita;
- Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de aceto balsâmico, 2 colheres de sopa de vinagre de maçã e uma pitada de gengibre em pó;
- Finalize com sal e pimenta a gosto;
- Misture tudo até ficar homogêneo e está pronto o seu molho para salada fit.
Viu como é fácil? Agora, é só servir por cima da sua salada preferida!
Tabela Nutricional
Item por unidade S- 1 porção 20ml (1 Csopa) | %VD | |
---|---|---|
Calorias | 96,4Kcal | 5 |
Carboidratos | 8,3g | 3 |
Proteínas | – | – |
Fibras | – | – |
Lipídeos | 9g | 16 |
Quer saber quais os valores nutricionais de cada ingrediente desse molho para salada fit? Então, acesse nosso conteúdo sobre como interpretar a Tabela Nutricional e descubra!
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