A pipoca é aquela companheira inseparável, seja nos momentos de lazer ou como lanche rápido e prático. Com algumas adaptações, dá para fazer uma pipoca fit de caramelo sem açúcar, encaixando a iguaria em qualquer dieta. Vamos descobrir como?
Como é feita a pipoca fit caramelizada?
Nesta receita, o que diferencia a pipoca fit doce da versão tradicional é que ela é feita com adoçantes naturais, dispensando o açúcar refinado. Eles trazem um dulçor e caramelizam tanto quanto o açúcar tradicional e colaboram com uma alimentação mais equilibrada, sem abrir mão do sabor.
Dá pra fazer pipoca fit no micro-ondas?
Sim, e aqui vamos te mostrar como é bem fácil e prático fazer pipoca no micro-ondas. O ideal é usar um refratário próprio para isso (conhecido como pipoqueira de micro-ondas), colocar a quantidade de milho desejada, fechar com a tampa e levar ao micro-ondas por, aproximadamente, 3 minutos. No micro-ondas, não é preciso utilizar óleo para estourar os grãos de milho, como é feito na panela.
Receita de pipoca fit caramelizada
TEMPO DE PREPARO | 20 minutos |
RENDIMENTO | 2 porções |
DIFICULDADE | fácil |
PESO DA PORÇÃO | 50g (1 xícara de chá) |
Ingredientes da pipoca fit
- 3 colheres de sopa de milho para pipoca (60g);
- 3 scoops de Carbolift (45g);
- 1 sachê de Sweetlift (1g).
Modo de preparo
- Prepare a pipoca no micro-ondas.
- Leve o Carbolift e o Sweetlift ao fogo até caramelizar.
- Misture o caramelo à pipoca e está pronto!
Tabela nutricional
TABELA NUTRICIONAL (por porção): | VD (%) | ||
Valor energético (calorias) | 134 | kcal | 7 |
Carboidratos | 28,6 | g | 10 |
Proteínas | 2,1 | g | 3 |
Gorduras (lipídeos) | 1,1 | g | 2 |
Fibra alimentar | 1,6 | g | 7 |
Sódio | 10,6 | g | 0 |
Vitamina C | 31,8 | mg | 32 |
Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.
Selos Nutricionais Essential Nutrition
- Sem lactose
- Low Fodmap
- Fonte de proteínas
- Fonte de gorduras poli-insaturadas
- Fonte de vitaminas e minerais
- Fonte de vitaminas do complexo B
- Fonte de vitamina C
- Fonte de ferro
- Fonte de zinco
Selos Nutricionais
- Vegana
- Baixo em gorduras
- Baixo em sódio
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