Práticos e fáceis de fazer, esses ovos de Páscoa de colher não contêm açúcar, lactose ou glúten, combinando sabor e nutrição
Com a chegada da época mais doce do ano, muita gente se pergunta como manter a dieta. Uma alternativa são os ovos de Páscoa proteicos de colher, que levam mais nutrição e sabor ao feriado. Práticas, as receitas são fáceis de fazer e podem ser consumidas por gestantes, crianças e diabéticos, pois não contém açúcar, lactose ou glúten.
Nos sabores vegano com amêndoas, beijinho e brigadeiro gourmet, os ovos de Páscoa proteicos de colher têm tudo para agradar toda a família. Aprenda a fazer essas delícias e curta só o melhor da Páscoa sem culpa!
OVO BRIGADEIRO PROTEICO
Casca:
60g de Chocolift picado e derretido no microondas por 15 segundos. Mexa e aqueça mais 10 segundos, até que todos os quadradinhos estejam quase derretidos. É importante não esquentar demais.
Despeje na forminha de silicone em formato de ovo e coloque no freezer enquanto prepara o recheio.
Recheio:
2½ colheres (de sopa) de ChocoKi
2 colheres (de sopa) de Vegan Delight
½ Dose de Cacao Whey Essential Nutrition
1 colher (de sopa) (15g) de pasta de avelã
50ml de água morna
Nibs de cacau para decorar
Preparo:
Misture todos os ingredientes em um bowl, adicionando a água morna aos poucos até que atinja a consistência cremosa desejada. Refrigere por 10 minutos no freezer. Em seguida, desenforme a casca do ovo e adicione o recheio. Por cima, decore com os nibs de cacau.
OVO BEIJINHO PROTEICO
Casca:
60g de Chocolift picado e derretido no microondas por 15 segundos. Mexer e aquecer mais 10 segundos, até que todos os quadradinhos estejam quase derretidos. Importante não esquentar demais.
Despejar na forminha de silicone em formato de ovo e colocar no freezer enquanto prepara o recheio.
Recheio:
3 colheres (de sopa) de Vegan Delight
2 colheres (de sopa) de Collagen Skin Neutro
1 colher (de sopa) de Sweetlift Cook
2 colheres (de sopa) de pasta de macadâmia
2 colheres (de sopa) de coco ralado natural
1 colher (de sopa) de MCTlift
Coco ralado em lascas para decorar
Preparo:
Misturar todos os ingredientes em um bowl, adicionar 50 ml de água morna, aos poucos, ou até que atinja consistência cremosa. Refrigerar por 10 min no freezer. Em seguida, desenforme a casca do ovo, adicione o recheio e decore com as lascas de coco.
OVO GANACHE VEGANO
Casca:
2 colheres (de sopa) de MCTlift
2 colheres (de sopa) de cacau em pó 100%
2 colheres (de sopa) de ChocoKi
2 colheres (de sopa) de Vegan Delight
45ml de água morna
Preparo da casca:
Misture os ingredientes em um bowl, adicionando água aos poucos, até que atinja a consistência cremosa (caso seja necessário, adicionar um pouco mais de água morna).
Despeje na forminha de silicone em formato de ovo e coloque no freezer enquanto prepara o recheio.
Preparo do recheio:
Misture todos os ingredientes em um bowl e adicione 45ml de água morna aos poucos (se necessário, adicione um pouco mais, até que atinja consistência cremosa). Refrigere por 10 minutos no freezer. Em seguida, desenforme a casca do ovo, adicione o recheio e decore com as amêndoas em lascas tostadas.
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