Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES DA MASSA
- 2 bananas médias maduras
- 8 colheres de sopa de granola
MODO DE PREPARO DA MASSA
- Amassar a banana, colocar a granola e misturar.
- Colocar no micro-ondas, por aproximadamente 2 minutos, e misturar até ficar homogêneo.
- Colocar a massa nas forminhas e deixar com aproximadamente 1cm de altura.
- Colocar no congelador por, pelo menos, 1 hora.
INGREDIENTES COBERTURA
- 3 colheres de sopa de Vegan Delight
- 3 barras de Chocolift Be Unique
- Água
MODO DE PREPARO DA COBERTURA
- Partir as barras de Chocolift em quadrados e colocar em um bowl para derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescentar 3 colheres de sopa de água e misturar bem. No micro-ondas, aqueça por 10 segundos e misture, repita até que o chocolate derreta totalmente.
- Aguardar ficar morno e adicionar, aos poucos, 3 colheres de sobremesa de Vegan Delight e misturar até ficar homogêneo.
- Colocar nas formas por cima da massa de banana com granola e congelar novamente.
- Desenformar as porções e servir.
Média Nutricional – 1 porção
Valor energético | 274kcal |
Proteína | 9g |
Gordura | 12g |
Carboidrato | 28g |
Fibra | 5g |