Rendimento: 2 porções
INGREDIENTES DA MASSA
- 1 unidade de abacate tipo mexicano, maduro
- 4 colheres de sopa de Chocoki
- 2 colheres de sopa bem rasas de Xylitol
MODO DE PREPARO
- Colocar todos os ingredientes no copo do mixer de mão.
- Fazer um creme espesso e homogêneo.
- Com auxílio de 2 colheres de sopa, fazer 2 bolas com a massa.
- Colocar as bolas em um recipiente e levar ao congelador por no mínimo 4 horas.
- Quando for servir, deixar repousar por uns 5 minutos.
DICAS DE COBERTURA
Creme de Chocolift derretido, morangos orgânicos picados ou Geleia de Moranguinho (p. 48).
Média Nutricional – 1 porção
Valor energético | 129kcal |
Proteína | 2g |
Gordura | 8,5g |
Carboidrato | 22g |
Fibra | 5g |