As tortas de maçã são um clássico da confeitaria e ideais para quem prefere sobremesas menos doces, com baixas calorias e mais saudáveis. Por isso, essa receita de torta de maçã sem açúcar é um verdadeiro sucesso!
A combinação da maçã com a canela confere um sabor bastante delicioso a essa sobremesa.
Aprenda a fazer essa saborosíssima torta de maçã sem açúcar!
Torta de maçã sem açúcar – Receita Essential
- Rende: 12 Fatias – 130g por fatia
- Tempo de preparo: 45min
- Dificuldade: Difícil
Ingredientes
- 6 maçãs
- 1 colher de canela
- 200g farinha de amêndoa
- 200g farinha de aveia
- 150g tâmaras sem caroço
- 2 colheres de MCTlift
- 1 colher de Carbolift
- 3 colheres de Vegan Delight
- 60ml de água
Modo de Preparo – Torta de maçã sem açúcar
- Descasque as maçãs e corte-as em fatias.
- Depois coloque as fatias cortadas em uma panela com 1 colher de canela e leve ao fogo até cozinhar as maçãs.
- Para preparar a base, triture 200g de farinha de amêndoa, 200g de farinha de aveia, 150g de tâmaras sem caroço e acrescente 2 colheres de MCTlift até ficar homogêneo.
- Depois de triturado, coloque em uma forma com fundo falso e molde a base para levar ao forno por 10 minutos a 180 graus.
- Para o recheio, misture 1 colher de Carbolift, 3 colheres de Vegan Delight e 60ml de água até formar um creme homogêneo.
- Retire toda água que ficou com a maçã, depois misture com o creme e, em seguida, leve de novo ao fogo.
- Separe algumas fatias da maçã para decoração e o restante coloque dentro da base.
- Depois, pegue a maçã que foi separada e use para decorar a torta.
- Finalize a cobertura com o mesmo creme do recheio da maçã e polvilhe um pouco de canela em pó por cima. Está pronto!
Tabela Nutricional
Item por unidade – 1 Fatia – 130g | %VD | |
Calorias | 285kcal | 14 |
Carboidratos | 31g | 10 |
Lipídeos | 14g | 21 |
Proteínas | 7g | 14 |
Fibras | 6g | 24 |
Sódio | 1,9mg | – |