Trufa de café proteica

O brasileiro é fã do cafezinho, não é mesmo? Chocolate, então? Quem não gosta? Agora que tal misturar esses dois ingredientes de uma forma saudável e que te dê energia? Então, continue lendo e conheça nossa receita de trufa de café proteica. Sem açúcar, sem lactose e o melhor de tudo: com uma boa dose de proteína!

A trufa de café proteica pode ser consumida como lanche da tarde ou antes do treino para dar mais energia para as atividades físicas.

Trufa de café proteica – Receita Essential

Ingredientes

• 50ml de café espresso
• 2 colheres de sopa de leite de coco em pó (20g)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (10g)
• 1 scoop de Vanilla Whey (25g)
• 1 barra e meia de Chocolift Be Unique (60g)
• Cacau em pó para finalizar

Modo de Preparo – Trufa de café proteica

• Bata todos os ingredientes no liquidificador;
• Depois, leve a mistura ao fogo baixo até reduzir;
• Com a mistura no fogo, adicione o Chocolift até derreter. A massa ficará com um ponto parecido com o de brigadeiro;
• Leve à geladeira ou ao freezer até endurecer;
• Depois, é só enrolar e passar no cacau em pó. Está pronta a sua trufa de café proteica.

Tabela Nutricional

Nenhuma das nossas receitas contém glúten, gordura trans ou açúcar de adição.

Selos Nutricionais Essential Nutrition

• Vegetariana
• Sem lactose
• Fonte de proteína
• Baixo em sódio

Gostou da nossa receita de trufa de café proteica? 

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